为更好地保护“桃江竹笋”这个地理标志证明商标，全力护航桃江竹笋产业的良性发展，近日，县市场监督管理局组织召开桃江竹笋食品安全专项整治会议，全县11家竹笋生产企业负责人、食品安全管理员和7个负有监管责任的基层所负责人参加会议。

会上，该局食品生产股以数据、图片等形式分析了我县竹笋产业食品安全现状，指出了存在的问题，并就产品标签标识（绿色食品）、营养成份表、竹笋执行标准、添加剂的使用量等方面开展了具体的业务培训指导。

会议要求各企业在食品安全的思想认识上要达到最深、主体责任上要达到最强、监管执法上要达到最严，共同推进桃江竹笋产业的健康良性发展。

会后，各竹笋生产企业还向县市场监督管理局递交了食品安全承诺书。