自2月20日起，县教育局联合县市监、县卫健局对县域内所有中小学及幼儿园开展为期20天的春季学校食品安全大检查。

20日当天，联合检查组分成3个检查小组，记者随其中的一个检查小组前往修山镇，对该镇学校食堂是否建立固定的供货渠道，与固定供货者签订供货协议，明确各自的食品安全责任和义务；是否严格落实进货查验制度，进行资质查验、票证留存；是否履行食品安全责任定期开展食品安全自查和实行校领导陪餐；场所环境、人员穿戴、工具容器、保温设施、留样记录是否规范等方面从严从实开展检查。同时，检查组抓住学校食堂食品安全的重点环节，加大对《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规的宣讲力度，牢固树立学校食品安全第一责任人意识；帮助学校认真落实食品安全“两个责任”，明确主要责任人和食品安全总监岗位职责，并将信息予以公示；加快食品安全知识进校园的步伐，培育在校学生良好的食品安全观念。

县市监局副局长邹跃良在接受记者采访时表示，下一步，市监部门将持续加强监督检查力度，排查各类食品安全隐患，从严监管、从严规范、从严整改、从严处罚，通过落实食品安全”两个责任”用心守护师生“每一餐”，确保师生用餐安全，全力护航“开学季”。

据统计，当天，三个小组共出动员15人次，检查学校35家，下发整改意见书35份，有效维护广大师生在校期间的饮食安全和健康，牢牢守护师生“舌尖上的安全”。