【伯乐推荐】

　　胡永红是一位平凡的返乡创业者，他把满腔热情与热爱全部倾注给了家乡，他发展竹笋产业，不仅带动了当地经济发展，还给群众带来了就业机会，带领乡亲们共同致富。

　　——三堂街镇副镇长 胡千时

　　【兴业故事】

　　2018年，胡永红回到三堂街镇，创立了湖南国泰农业开发有限公司，在他的悉心经营下，目前公司年产值1000万，为村民每年带来300万元的收入，并带动当地40余名村民就业。

胡永红在工厂进行竹笋加工 受访者供图

　　心系家乡，返乡再创业

　　2017年前，市场上的干笋价格很低，一公斤干笋利润不足4元，竹农靠卖原竹增收有限。在长沙打拼多年的胡永红决心另辟蹊径，帮助家乡农民做活“竹”文章，增加收入。经过深思熟虑，胡永红决定放弃在外所取得的成就，利用家乡丰富的竹资源，开发出高价值的竹笋产品，为乡亲们开辟一条新的致富之路。

　　2018年1月，胡永红回乡流转了1000亩竹林，投入1500万建设了3500平方米的加工厂房，购置了80个笋榨设备和全套初加工设备，创立了湖南国泰农业开发有限公司，并注册“清溪竹缘”商标，创业就此起步。

　　迎难而上，勇破众难关

　　2018年年底，突如其来的恶劣天气几乎将胡永红的创业梦想击碎，1000亩竹林近一半的楠竹受损影响冬笋和来年春笋产量，即将交付的产品和需要支付给员工的工资，都给胡永红带来了前所未有的压力。

　　胡永红没有被压力击垮，他迅速调整心态，重振旗鼓，积极收集、整理和加工未受损的竹笋，并在周边地区进行收购，确保产品的及时交付。尽管当年他没有盈利，甚至还亏损了一些，但他很坦然，坚信创业本身就是有风险的。他说：“遇到问题要及时解决，不要损害自己的声誉，要注重持久发展。”

　　跨过这个难关后，胡永红又迎来了新的问题——产品收购。随着他的创业之路逐渐走上正轨，对竹笋的需求越来越大，需要更多的原材料进行加工。胡永红开始向周边邻里、村民伸出橄榄枝，向他们收笋。但大多数人不愿意，甚至不理解他的做法。他们害怕花费时间挖来的竹笋买给胡永红后，不能及时拿到钱。

　　为了消除村民的顾虑，胡永红采取了灵活的收购方式——只要村民愿意去山里挖竹笋，他可以日结日付。他还经常与村民一起工作，这种亲密的交流逐渐赢得了大家的信任。不知不觉中，信任的桥梁得以建立。

厂房内部设备  本人供图

　　回报乡里，助力新发展

　　在公司逐渐步入正轨后，胡永红开始思考如何为家乡和人民做贡献。他积极响应政府号召，组织村民成立了清溪缘竹笋专业合作社，开展就业帮扶。合作社遵循“民办、民营、民受益”的原则，主要进行竹笋培植、加工和销售。自创办以来，为当地提供了长期稳定就业岗位40个，临时性就业岗位3000多个，带动周边145户农民创收200多万。胡永红说：“既然是和大家一起成立合作社，那就要干实事，实实在在为群众谋福利，缓解他们的经济压力。”

　　胡永红还关注村上脱贫户的生产生活，除了收购他们的竹笋外，还帮助他们就业，共为他们提供了15个就业岗位，每年支付的工资达60多万元。

　　目前，他创办的湖南国泰农业开发有限公司每年收购笋干20万斤，鲜笋120万斤，能为三堂街镇村民每年带来300万元的收入，被桃江县就业服务管理局授予“扶贫车间”的称号，并获得了省级林业龙头企业和市级农业龙头企业的认可。

　　【创业感言】

　　胡永红：创业艰难，重来不易。我凭着毅力与初心，勇往直前，终有小成。未来，愿以真诚之心，打造优质、健康、美味的食品，助力农产行业创新发展，回馈家乡人民。